Apulien Weinreise

Organisatorische Details

Teilnehmer

1  - 55 Teilnehmer (Nur Gruppenanmeldung)

Anmeldung

1 Tage vor dem Termin Anmeldeschluss

Sprachen

Englisch, Italienisch

Frühbucher

ab 35 Tagen 10 % Rabatt

Buchbarkeit

Buchung zum Festpreis

Beschreibung der Tour

Eine Tour zur Entdeckung und Verkostung der bekannten Weine des Salento und insbesondere der traditionellen Rotweine: Primitivo di Manduria (der trockene und der süße: einer der wenigen italienischen Weine, die zu dunkler Schokolade passen), Negramaro, Salice Salentino. Im Salento gibt es auch eine alte und interessante Tradition der Rosè-Weine und die Weißweine (auch die Schaumweine) haben sich in den letzten Jahren stark verbessert. Wir können ein oder mehrere DOC-Weinanbaugebiete besuchen, wie Manduria, Guagnano, Cellino, Locorotondo, etc.
Abhängig von Ihren Interessen können wir die Art der zu besuchenden Weingüter wählen (von den größten bis zu den kleinsten, von den preiswertesten bis zu den teuersten und exklusivsten), wir können einen Besuch in einem Weinberg (von Ende August bis Ende September ist es auch möglich, an der Weinlese teilzunehmen und die Techniken der Weinherstellung kennenzulernen), in einem Weinmuseum (d. h.e. das Museum des Primitivo-Weins von Manduria, wo man die Geschichte des Weins in Manduria, seine Tradition und Identität verstehen kann), zu einer Masseria (ein typisches apulisches Bauernhaus).

Einige Ideen für Änderungen der Reiseroute
Es ist auch möglich, die Tour mit einer Kunst- und Geschichtsführung zu erweitern (ein historisches Stadtzentrum, eine archäologische Stätte), mit dem Besuch einer Kunstwerkstatt (Töpferei, Stein, Holz, etc.) oder mit weiteren Wein- und Gastronomie-Aktivitäten wie einer Kochstunde, einem Essen in einem typischen Restaurant, einem Snack mit einer Frisella (eine Art Brot, gewürzt mit frischen Tomaten, Oregano und extra nativem Olivenöl), einem Besuch in der Käseproduktion und der Verkostung eines typischen Käses (Ricotta, Ricotta, Cacioricotta, Caciocavallo), ein Besuch in einem Olivenhain, um die jahrhundertealten Olivenbäume zu bewundern, an der Olivenernte teilzunehmen, eine Ölmühle zu besichtigen, um die Techniken zur Gewinnung von extra nativem Olivenöl zu erlernen, einige andere typische Essenserfahrungen (getrocknete Feigen, Bäckerei, Pikles, Marmeladen, Liköre, etc.)

Leistungen

Inklusive

Führung in englischer Sprache

Exklusive

- extra hours
- apetizer together with the wine tasting: starting from 2 € per pax
- entrance ticket in case of a visit to some musuem or attraction
- wine tasting fee: a few wineries ask a small amount of Eur for the wine tastings
- transfer (all with air conditioning) with pick up from your hotel:
a) private car (ford focus 5 doors) up to 3/4 adults + driver (me): 0,50 € per km
b) rented minivan up to 8 pax + driver (me): to be quoted
c) minivan up to 7 pax + driver + me: to be quoted
- bike rental: 15 € (half day) <

Anforderungen