Mario

Über mich

Ich bin gebürtiger Mailänder, Absolvent der Universität von Bologna und zertifizierter Sommelier (Associazione Italiana Sommeliers) und Meisterkäsetester (Organizazione Nazionale Assaggiatori Formaggi). Ich habe viele Jahre praktischer Erfahrung in der Organisation von spezialisierten Italienreisen. Ich bin auch ein erfahrener Weinpädagoge und genieße besonders die Weinverkostungsseminare, die ich regelmäßig für das diplomatische Corps der USA in Italien organisiere. In der Vergangenheit habe ich ein Seminar über italienischen Wein und Essen für die Studenten der Boston University, die in Padua studieren, geleitet. Eine meiner Lieblingsregionen in Italien ist das Valpolicella, berühmt für seinen Amarone-Wein, und häufig führe ich als Veneto-Weinkenner Besucher dorthin auf Weinbergstouren und Weinproben.